hello大家好,我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题,孕妇中期标准食谱(孕期食谱-孕中期饮食全知道很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
孕中期宝宝的成长速度相当快,需要消耗大量的热能,这个时期的准妈妈饮食要注意什么呢?准妈妈补充的营养是否能满足宝宝的需要呢?
(资料图)
一、孕中期准妈妈的膳食应做到以下几点:
1、避免挑食、偏食,防止矿物质及微量元素的缺乏。
2、做到荤素搭配、合理营养。
3、把好食物质量及烹调关,切忌食用未煮熟的鱼、肉。
4、孕妇对热量的需要比孕早期明显增加。适当增加米饭、馒头等主食及鱼、肉、蛋、奶、豆制品、花生、核桃等副食。
5、食用一定数量粗粮,如小米、玉米、红薯等。
6、孕中期是胎儿骨骼发育的关键时期,孕妇对钙的需求量增加了40%。奶制品、豆制品、海产品、多叶的绿色蔬菜等都是较好的钙源,孕妇可多选择此这类食物。
二、孕中期的贴心饮食建议
三、孕中期的营养原则
四、孕中期的营养与食物搭配
自孕13周起,是宝宝生长发育对营养最需要的时候。宝宝的生长需要蛋白质的摄入,包括:牛奶、鸡蛋、鱼、虾、牛肉等。但并不是营养摄入的越多,对宝宝的发育就越好。此外,补钙在孕中期也非常重要,小腿抽筋是缺钙的信号,要做勤快的孕妇,孕晚期再补钙可就晚了,动起来哦!
每日营养摄入标准(胃口一般的孕妈,可适量少吃,别吃太多哦,防止胎儿增长速度过快)
(1)谷类、坚果:每日400-500克,提供植物性优质蛋白质、矿物质(一个红薯,一碗小米粥,一晚红豆白饭,五谷豆浆500ml,核桃等坚果50g)
(2)新鲜水果:每日100-150克,提供矿物质、维生素和膳食纤维。(牛油果、葡萄、苹果、香蕉)
(3)烹调用油:每日15-20克。
(3)蛋类:每日1-2个,提供优质蛋白质、矿物质、维生素。
(4)肉、禽、鱼类:每日50-150克,可交替食用,孕后期可增至150-200克,提供优质蛋白质、矿物质、维生素。孕中期可以慢慢摄入海参,一定要适量,注意观察身体变化。在这里强调一下。孕妇可以吃三文鱼、深海鱼。一周保证至少两次,鱼类烹饪前注意处理干净,可以随时联系群主。
(5)鲜牛奶、骆驼奶:每日250-500毫升,提供优质蛋白质、钙、维生素。
(6)新鲜蔬菜:每日400-500克,提供矿物质、维生素和膳食纤维,其中应有一半以上绿色或黄绿色菜。
(7)鲜牛奶:每日250-500毫升,提供优质蛋白质、钙、维生素。
五、食谱推荐
1、蚝油生菜
原料:生菜,蚝油,蒜末。
制法:莴笋叶洗净,蒜切细末、红椒斜切薄片、葱切花。小半碗水加蚝油、生抽、生粉、鸡精拌匀备用。菜叶放入加了点盐和油的开水中半分钟左右捞出入盘中摆放整齐,热锅放油入蒜末爆香,碗汁拌匀,倒入混合炒至收汁关火,放入葱花,起锅。
2、西红柿牛肉汤
原料:牛肉、西红柿
制法:牛肉切成小块,盐水浸泡半小时,炒锅加清水,放牛肉块,开锅五分钟后关火,把牛肉温水洗净备用,炒锅倒油,油热后放洋葱煸炒,洋葱炒出香味,放西红柿继续煸炒,一直炒至西红柿软烂,放入绰过水的牛肉块,继续煸炒,加开水没过牛肉,加一勺料酒,煮至牛肉软烂,加盐调味。出锅装盘后,撒上少量香菜末。
3、花生鲤鱼双焖
为什么称这道菜为准妈御品呢,首先鲤鱼除了肉质鲜美之外,具有治疗胎动不安的作用,如果夏季有怀孕的准妈妈,夏季天热又觉得宝宝也躁动不安,食用鲤鱼能够缓解躁动不安的情况。其二,如果有的妈妈生完孩子,觉得乳汁不够或者不通畅,鲤鱼有通乳和下乳的作用。
鲤鱼的搭配选择花生,花生能滋补强壮、健脾养胃、养血。
(如果您喜欢我们的分享,希望您能关注我们并点赞分享评论)
本文就为大家讲解到这里,希望对大家有所帮助。
关键词: